Жареный молочный поросенок является одним из самых пикантных праздничных блюд во всем мире. Почти во всех странах, где едят свинину, от Польши до Бразилии, молочный поросенок часто считается главным роскошным блюдом на торжественных обедах. У нас есть не только поросята, а так же гуси и ягнята.
Наша продукция выращена в экологически чистой местности. На ферме в селе Семиполки Броварского района.
Такого поросенка как у нас, вы вряд ли сможете купить в магазине.
Цена тушки 4кг 3500 грн и дальше по 300 грн за 1 кг. начиная с 5-го килограмма. (Пример 5 кг. 3800 грн).
Доставка по Киеву 200 грн. Так же доставляем в другие города. Уточняйте у менеджера.
Уже 7 лет наши поросята украшают Новогодний и Рождественские столы!
- Поросенок -
- Тушка: вес 4 кг. 3500 грн. Свыше 4 кг по 300 грн за кг. начиная с 5-го килограмма. (Т.е. поросенок весом 5 кг. будет стоить 3800 грн)
- Готовый: цена уточняется.
Ферма в селе Семиполки Броварского района пропонує екологичну продукцию власного виробництва!
Вы можете сами подъехать на ферму и выбрать поросенка которого захотите купить.
Мы гарантируем, что наши поросята не перекуплены на фермах которые продают раздавленных поросят.
Доставка по Киеву 200 грн. Так же доставляем в другие города. Уточняйте у менеджера.
Уточняйте цены и наличии с помощью обратной связи или по телефону.
Онлан заказ.
Для постоянных клиентов и партнеров существенная скидка. В первую очередь обрабатываются заказы наших партнеров.
Чтобы стать партнером, нужно зарегистрироваться на сайте и отправить заявку на сотрудничество.
Информация о партнерах будет выложена на нашем сайте.
Так же мы продаем свинину. Пока сайт в работе, уточняйте цены и наличии с помощью обратной связи или по телефону.
Ищем постоянных покупателей и конечных потребителей:
- столовые, кафе, рестораны;
- обеды в офис, точки быстрого питания;
- магазины розничной сети;
- мелкие переработчики мяса;
- запасливые домохозяйки.
Поросячие рецепты
Фаршированный молочный поросенок
Жареный молочный поросенок является одним из самых пикантных праздничных блюд во всем мире. Почти во всех странах, где едят свинину, от Польши до Бразилии, молочный поросенок часто считается главным роскошным блюдом на торжественных обедах. Одной из причин такой популярности блюда является доступность приобретения молодых поросят. Из-за большой плодовитости свиней фермеры часто пускают в продажу молодых поросят, еще сосущих мать, не старше двухмесячного возраста, предпочитая продажу выкармливанию до тех пор, пока поросенок не станет взрослым животным. Поваров всегда привлекало жарение молочных поросят из-за сочности их мяса и возможности созд... » рецепт полностью
Жареный поросенок по грузински
Потрошеного поросенка тщательно вымыть и натереть солью и аджикой полностью изнутри и сверху, не пропуская ни одного сантиметра. Разогреть духовку до 200 градусов и на противне поместить туда поросенка целиком на час-полтора. Периодически открывать и либо поливать спину поросенка выделяющимся жиром, либо смазывать сливочным маслом. Готовность поросенка можно проверить, проткнув самое толстое место у шеи и посмотрев на выделяющиеся соки — они должны быть прозрачными. Как только поросенок будет готов, вынуть его из духовки, дать немного остыть и разрезать его на небольшие куски. Куски уложить беспорядочной горой на блюдо, посыпать зернами... » рецепт полностью
Поросенок жареный
1 молочный поросенок (1,5 кг) * 500 г гречневой крупы * 50 г сливочного масла * 2 ст. ложки подсолнечного или оливкового масла. Подготовка поросенка. Упитанного поросенка вымыть холодной водой, подержать в ней 3—4 мин, затем опустить в кипяток на 2—3 мин, выщипать осторожно щетину, не повреждая кожу, натереть мукой, опалить, затем распороть, выпотрошить, вымыть внутри и снаружи, после чего желательно изнутри выре-чать все кости (ребра, хребет), за исключением головы и ножек, ни в коем случае не прорезая мяса и кожи насквозь. Подготовка фарша. Приготовить крутую гречневую кашу. ею не сдабривать ничем, кроме сливочного масла. Перед ... » рецепт полностью
Поросенок холодный. Старинные праздничные рецепты национальной русской кухни
Предлагаем вам старинный праздничный рецепт национальной русской кухни. Жареный поросенок всегда был украшением любого праздничного стола. Продукты: 1 поросенок, 3 ст. ложки желатина, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу. Для соуса: 400 г сметаны, 100 г хрена, соль и сахар по вкусу. Для приготовления этого блюда по старинному рецепту нужно опаленного и хорошо промытого поросенка завернуть в салфетку, положить в эмалированную кастрюлю, залить водой так, чтобы она его всего покрыла, поставить на сильный огонь, дать воде сильно прокипеть 1 раз, а затем убавить огонь так, чтобы вода не кипела. Таким образом варить поросенка 3 1/2 ч без соли, сп... » рецепт полностью
Жареный фаршированный поросенок. Праздничные рецепты к Рождеству и Новому году. Русская кухня
Жареный поросенок – это праздничное блюдо русской кухни с давних пор. В Рождество и Новый год жареный фаршированный молочный поросенок всегда украшал русский праздничный стол. Попробуйте приготовить его сами по этому праздничному рецепту. Продукты: поросенок 1,5-2 кг, 0,5 кг гречневой каши, 100 грамм вареной ветчины или языка, 2 яйца, черный перец, петрушка, лавровый лист, соль. Чтобы приготовить это блюдо по праздничному рецепту русской кухни нужно поросенка подготовить к жарке. Удалить из тушки поросенка все кости, кроме головы и ножек. Приготовьте фарш: смешайте 0,5 кг гречневой каши с маслом, солью, ветчиной и с приготовленными омле... » рецепт полностью
Если вы продаете фермерские продукты, то обращайтесь к нам для сотрудничества. Так же в вебстудии Домино вы можете заказать сайт недорого для себя.